ZACAPA XO

Descripción

NOTA DE CATA

Vista

Caoba con un línea rojiza.

Nariz

Presenta una nariz muy fragante, con abundantes aromas que van evolucionando. Muestra un buen equilibrio de roble tostado maduro, caramelo quemado, frutos secos tostados, mazapán y cáscara de naranja. En el fondo se puede percibir una nota floral de madreselva, delicada.

Boca

Presenta un equilibrio completo  y equilibrado en el que muestra dulzura, fruta, especias y licores condicionado por el período en barricas de roble francés. Recorrido largo, suave y dulce en el que podemos percibir notas de chocolate negro junto con guindas y sabores intensos de frutas secas (sultanas, dátiles y ciruelas). Contiene toques de roble dulce, clavillo, vainilla, canela y ligeras notas de mango seco y frambuesas. Tiene un final con un toque de jengibre.