TRITIUM GARNAZUELO
13,99€
DO RIOJA
BODEGAS Y VIÑEDOS TRITIUM (Rioja Alta)
VARIEDAD: 50%Garnacha y 50%Mazuelo
GRADUACIÓN: 14%Vol.
ELABORACIÓN
Fermentado en inox con control de temperatura. Criado en barrica de roble francés de tercer año, durante 4 meses. Esta pequeña crianza suaviza las aristas dejándolo suave y redondo.
Descripción
NOTA DE CATA
VISTA
Limpio y brillante, ribete cárdeno, capa media.
NARIZ
Cereza blanquilla, violeta, grana, compota de frutos rojos.
BOCA
Buena acidez, volumen, amargor agradable, grosellas, cobertura de tarta de queso, acidez de fruto rojo.
MARIDAJE
Carnes blancas, asado, txikiteo.
CEPAS
Selección de racimos de diferentes parcelas de más de 45 años. El coupage Garnacha y Mazuelo, aún siendo más frecuente en otras zonas del país, se da más a menudo, en Rioja es novedoso.
Información adicional
Peso | 1,8 kg |
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