TERRA D’URO FINCA LA RANA
9,80€
D.O. Toro
Bodegas Hacienda Terra d’Uro
Uva: 100% Tinta de Toro.
Elaboración: Con la mejor uva ya en la bodega, tras realizar una selección grano a grano, comienza el proceso de estrujado, momento en el cual se rompe el hollejo para que se comience a liberar el zumo. La fermentación, se realiza dentro de grandes tinas de madera de roble con capacidad para 8.000 litros. Tras este proceso se realizaría fermentación maloláctica.
Envejecimiento: El vino es depositado en barricas de roble francés, durante al menos 12 meses.
Graduación alcohólica: 14,5%Vol.
Contenido: 75cl.
Descripción
TERRA D’URO FINCA LA RANA
NOTA DE CATA
VISTA
Intenso color picota grana brillante con bordes violáceos. Capa alta y lágrima densa que tinta ligeramente la copa.
NARIZ
Aromas seductores, intensos y muy agradables. Fruta muy expresiva, carnosa que gana en expresividad e intensidad. Aparece acompañada de ligeras notas herbáceas y florales y a un cremoso roble muy amable. Intenso y elegante fondo mineral.
BOCA
Excelente vino sabroso, aterciopelado, envolvente. Con un largo recorrido lleno de fruta carnosa y algo golosa por la presencia de los especiados y cremosos tostados. Muy amable, con una excelente acidez y taninos integrados. Largo final y persistente. Un vino tinto que nos seduce desde el primer momento.
MARIDAJE
Caza menor, Quesos de oveja, Cocidos, Caza mayor, Estofados, Quesos curados, Cordero asado, Jamón ibérico de bellota, Carne de buey
Información adicional
| Peso | 1,4 kg |
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