ORIGEN: ESPAÑA.

BODEGA: JAVIER SANZ VITICULTOR.

VARIEDADES: VERDEJO 100%.

GRADO: 13º.

CONTENIDO: 75 CL.

ORIGEN: ESPAÑA.

BODEGA: PALACIO DE BORNOS.

VARIEDADES: VERDEJO 100%.

GRADO: 13,5º.

CONTENIDO: 75 CL.

ORIGEN: ESPAÑA.

BODEGA: CUATRO RAYAS.

VARIEDADES: VERDEJO.

GRADO: 13,5º.

CONTENIDO: 75 CL.

ORIGEN: ESPAÑA.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: RUEDA.

VARIEDAD: VERDEJO 100%.

GRADO: 13º.

CONTENIDO: 75 CL.

Denominación de Origen: Castilla y León.

Bodega: GRUPO YLLERA.

Variedad:Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon

Grado: 14.5%.

Contenido: 5 litros.


Elaboración

Vendimia manual. Doble  selección de uva en el viñedo y en la bodega. Despalillado. Fermentación alcohólica tradicional a una temperatura controlada de 28º en depósitos de acero inoxidable. Remontados diarios para la extracción de color y control de la temperatura. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.


Crianza en barrica

12 meses en barrica de roble francés y americano