D.O. Rioja
Bodegas Tobelos.
Uva: Uvas 95% Tempranillo. 5% Graciano.
Elaboración: Despalillado total. Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica con remontados y ‘delestage’ para una buena extracción de aromas y color. Maceración posfermentativa con sus hollejos.
Envejecimiento: Crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés, con trasiegos cada 4 meses. Crianza mínima en botella durante 10 meses.
Graduación alcohólica: 14,5%Vol.
Contenido: 75cl.