D.O. Toro

Bodegas Hacienda Terra d’Uro

Uva: 100% Tinta de Toro.

Elaboración: Con la mejor uva ya en la bodega, tras realizar una selección grano a grano, comienza
el proceso de estrujado, momento en el cual se rompe el hollejo para que se comience a liberar el zumo. La fermentación, se realiza dentro de grandes tinas de madera de roble con capacidad para 5.000 litros. Tras este proceso se realizaría fermentación maloláctica.

Envejecimiento: El vino es depositado en barricas de roble francés, durante al menos 18 meses.

Graduación alcohólica: 14,5%Vol.

Contenido: 75cl.